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月子餐食谱有哪些 吃这些坐月子更轻松

2017-06-26 17:22:24 来源:小百姓养生网 浏览: 评论: [ ]

  做坐月子可以说是女人人生中最重大的事之一,做不好月子会落下很多病根x b x y s c o m。月子餐三十天食谱有哪些?这是孕妈妈们尤为关注的。月子餐食谱制作方法也是孕爸爸们需要去学习的。下面就让小编带大家了解一下月子食谱注意事项吧。

月子餐三十天食谱有哪些

  生宝宝对于一个女人可以说是痛并快乐着,十月怀胎生下宝宝的女人们坐月子食谱需要相当注意,月子餐第一周以麻油心头、麻油猪肝、肚片汤、八宝粥、冬瓜排骨汤、腰花汤为主。第二周以补钙为主,多喝除鲫鱼意外的鱼汤。第三周以鸽子、鸡、羊肉、鹌鹑、甲鱼、田鸡各种汤为主。第四周也是以鸽子、鸡、羊肉、鹌鹑、甲鱼、田鸡各种汤为主。

月子餐食谱制作方法

麻油心头

  用材:当归3-5克、猪心头半个。

  方法:将猪心头洗净后放盐、生姜、当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。

  第一周以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。

麻油猪肝

  用材:猪肝尖、黄芪3-5克(红萝卜、山药、莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)。

  方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油小~百~姓~养~生~网。作用:(补气、、利尿、治虚汗、浮肿)。

肚片汤

  用材:猪肚250克、党参3-5克、山楂2颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。

  方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。

八宝粥

  方法:黑芝麻1克、葡萄干20颗、薏仁1克、葵花籽仁1克、核桃3克、糙米50克、红皮花生3克、红枣4克,最好再加入2克阴米煮粥。作用:(清热解毒、排恶露、发奶、健脾、营养头发)。

  其他主食粥类还有:海带粥、鸡蛋粥、鸡丝粥、葡萄干粥、鱼片粥、瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)。

冬瓜排骨汤

  用材:排骨500克、党参10克、不削皮冬瓜500克。

  方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜。

腰花汤

  用材:杜仲10克、腰花250--400克、醋10克、生姜10克、白糖、花椒2克。

  方法:将腰花洗净,放入杜仲等加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种)x_b_x_y_s_c_o_m

  产妇生产7天内,以上月子餐可换着吃。

  注意:红糖、米酒、鲫鱼、鸡汤禁吃(BB在排黄疸,产妇有炎症,禁吃发物)。

  第二周以补钙为主,除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃。

  1、用材:鱼500克、竹笋50克、大红枣3颗、生姜2克。

  方法:将竹笋、生姜、大红枣切好备用,把洗干净的鱼在鱼背面划伤口子,将备用的作料抹在刀口上,放在锅里蒸上二十分钟,然后浇上热油,加入蔬菜爆炒后装盘。

  2、用材:鲤鱼500克、通草15克、黄豆芽200克。

  宜吃:西兰花、紫色蔬菜(包菜、茄子)萝卜菜。

  禁吃:发物蔬菜都不要吃,如苦瓜、韭菜、南瓜。

  十天后产妇宜吃水果,以瓜类水果为主,一、天2次,吃时加热。

  产妇不宜吃的水果:西瓜、猕猴桃、梨、香蕉、凉性水果都不要吃。

  3、眉豆木瓜雪耳煲、鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果、橙代替)。

  材料:猪肉500克、生姜10克、鸡精5克、、鲫鱼1条、雪耳50克、木瓜一只、食盐10克、脊骨500克、眉豆150克原文xbxys.com。营养分析:此汤具有消除水肿、健脾调中的功效。脚气患者和产妇们产后吃的太多,以至于便秘,此汤可以补血,使大便通畅的功效。

  制作过程:1先将木瓜去皮切块,去籽,鲫鱼破好切件,脊骨斩件,生姜去皮。2砂煲烧水,待水沸腾时,将脊骨、鲫鱼、猪肉过水、3砂煲一个,放入脊骨、猪肉、鲫鱼、姜、眉豆、木瓜、雪耳、加入清水。中火煲2个小时后调入食盐,鸡精即可食用。

  小帖士:木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒,因此每次食量不宜过多,过敏体质者慎用。

  第三周、第四周以鸡、鸽子、鹌鹑、甲鱼、田鸡、羊肉各种汤为主。

  用材:当归10克、黄芪10克、生姜、10克、各种肉类500克(可选加花生米、杏仁、莲子)。

  方法:用纱布将药包一起,放1000-2000ML水,加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上,吃肉喝汤。作用:(治盗汗、四肢疼痛、健)。

  注意:使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克。

月子食谱注意事项

推荐阅读:养胃粥有哪些 教你养胃粥的功效有哪些

  忌食用过咸的食物:因为咸的食物中盐的含量比较多,可能会引起产妇体内水分的滞留,导致身体水肿,引发x_b_x_y_s_c_o_m。但也不能不吃盐,因为产妇产后尿、汗过多,排出的盐分过多,所以需要补充适量的盐。

  产后不宜多吃味精:味精内谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内。过量谷氨酸钠能与婴儿血液中锌发生特异性组合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌缺乏。

  忌营养单一或过饱:产妇不能挑食、偏食,要做到食物多样化,粗细、荤素搭配,广而食之,合理营养。由于产妇胃肠功能较弱,过饱不仅会影响胃口,还会妨碍功能。因此,产妇要做到少食多餐,每日可由平时3餐增至5~6餐。

  忌食辛辣等刺激性食物:韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

  哺乳者禁食大麦及其制品:大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,故产后哺乳期应忌食。

  忌生冷、油腻食物:由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。

  刚分娩的妈妈在坐月子的时候有很多的注意事项,在饮食方面更是如此,坐月子的时候不仅仅要补充消耗的元气,还要在乳汁的制造方面下功夫,一起来看看新妈妈坐月子的30天食谱吧!

结语:坐月子的女人不能吹风,不能着凉,不能下地,不能看电视,不能洗头等等。这都是我们大部分人耳熟能详的事情来源www.xbxys.com。那么,坐月子该注意哪些营养的补充,我相信大家看了小编给大家的推荐,对坐月子又学到了更多知识了吧。

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