推荐信息:
膳食养生
频道
您的位置:首页 > 膳食养生 > 养生食谱 > 正文

菠菜的做法大全家常 菠菜这样做抗衰还补血

2015-12-07 22:14:54 来源:小百姓养生网 浏览: 评论: [ ]

  菠菜是大家熟知的绿色蔬菜,它的营养价值非常的高,其中包含胡萝卜素、维生素、矿物质x+b+x+y+s+c+o+m。多吃菠菜对人体有很大的好处,能够美容皮肤,提高抵抗力,那么大家知道菠菜的做法吗?菠菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠菜的做法大全吧。

  菠菜是爱美女士首选蔬菜,它具有很好的抗衰老、补血的功效,下面大家就一起来看看如何制作出美味的菠菜食品吧。

  涼拌芝麻菠菜

  材料

  菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、盐、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。

  做法

  1、锅里加入香油,加入适量花椒,小火炸出香味,剔出花椒。

  2、葱花、辣椒、姜切成粒放在碗中备用,在锅中倒入油,等油热之后放入香醋、生抽搅拌成汁。

  3、锅里加入足够多的水烧开,加适量玉米油、盐,汆烫菠菜2-3分钟。

  4、汆烫好的菠菜捞出冲凉开水,挤干水分,加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

  小诀窍

  1、菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

  2、调味料随个人口味调制,酌情增减用料,香油烧热后淋在姜蒜蓉上,可以有效减少辛辣、刺激的味道小_百_姓_养_生_网

  3、白芝麻小火炒香,玻璃罐密封保存,随用随取,方便快捷。

  4、凉拌菜最好现拌现吃,不要摆放过夜。

  鸡蛋粉丝炒菠菜

  材料

  菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,葱花一部分,盐一点点,食用油5ml。

  做法

  1、粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。

  2、热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。

  3、锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。

  小诀窍

  打鸡蛋的时候放一些清水,摊出的鸡蛋会很嫩的。

  上汤菠菜

  材料

  菠菜1把,皮蛋1粒,咸蛋1粒,生姜3片,鸡汤100毫升,白胡椒粉少许,盐少许。

   做法

  1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;菠菜洗净后沥干水分x~b~x~y~s~c~o~m

  2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香,随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下。

  3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。

   小诀窍

  1、皮蛋蒸一下之后会更容易切,如果不蒸的话,也可以用线来切哦。

  2、菠菜要煮熟,不然会有涩口的怪味。

  3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。

  枸杞菠菜

  材料

  菠菜300克、枸杞几粒、蒜粒、麻油、香油、生抽少许、盐。

  做法

  1、菠菜洗净用开水焯哈,捞出用冷水浸一下,稍微挤干水份,装盘待用。

  2、枸杞也用开水泡软,撒在菠菜上,依次放蒜粒、麻油、香油、生抽、盐和均匀即可。

  菠菜蛋饼

  材料

  菠菜,面粉,盐,鸡蛋x.b.x.y.s.c.o.m

   做法

  1、准备菠菜摘洗干净,放开水中焯熟,切成小段。

  2、放入榨汁机中打成汁,我是用豆浆机打的。

  3、打好的汁和面粉和成面糊,加少许盐。

  4、电饼铛放入油烧热,放入菠菜面糊,摊成饼子。

  5、马上打入一个鸡蛋,将鸡蛋划散。

  6、待表面凝结以后,翻另一面烙几秒就可以了。

  菠菜煎鸡蛋

  材料

  菠菜、鸡蛋。

  做法

  1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,沥开水分。将鸡蛋加鸡精粉及香油在碗中打散推荐www.xbxys.com

  2)炒锅置旺火上,将油烧热,把肉末煎熟。

  3)肉饼煎熟后压碎,倒入蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。

  4)看到蛋饼稍微有点凝结,将菠菜末撒在蛋饼上。

  5)小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。

  芝麻拌菠菜

  材料

  菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少许,盐,适量。

   做法

  1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。

  2.将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后沥干水分。

  3.将无水份菠菜和混合好的调料混合均匀,将剩余的芝麻撒上即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍菠菜的做法大全家常全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的菠菜食品了吧,小编介绍的是几款简单好吃的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧欢迎xbxys.com

小编推荐:
>>> 世界杯美女云集 清凉着装吸引眼球
>>> 少女初次性爱大出血怎么办
>>> 海边美丽白纱女神唯美典雅写真
>>> 萝卜蜂蜜治咳嗽偏方
>>> 杨幂内地性感女星粉嫩温馨写真

通过键盘前后键←→可实现翻页阅读
0% (0)
0% (0)

我要评论

评论 ( 0 条评论)
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明小百姓养生网立场。
最新评论

还没有评论,快来做评论第一人吧!

推荐专题

    饮食禁忌食物营养药膳食疗养生珍品

    • 过敏性鼻炎患者的饮食禁忌

      过敏性鼻炎是一件让很多人都头痛的事情,经常会被朋友们误认为是“感冒专业户”。为了不再成为“鼻涕大王”,患有过敏性鼻炎的朋友们切记要在饮食上控制好,哪些该吃,哪些不该吃,可都要弄清楚喽!下面就跟着小微一起来看看吧!过敏性鼻炎患者在积极的预防、治疗疾病的同时,在饮食选择上也要特别注意。千万别因一时的美味而让痛苦再次降临。过敏性鼻炎患者应根据自身具体的病情对不同的食物进行一定的选择。过敏性鼻炎患者的饮食

    • 柿饼裹面粉 葡萄洒农药 能不能好好吃水果

      现在关于各种水果的传言真是五花八门,搞得人不得不怀疑如今还有什么是能吃的?2016年水果界传得最厉害的就是“白霜”问题了,要么说白霜是面粉,要么说白霜是农药,反正白霜出现在水果表面就不是个好现象。果真如此吗?下面我们就替因白霜而被黑得最惨的柿饼和葡萄洗刷下冤屈。柿饼表面上的白霜是面粉吗?有些网友在家自制柿饼,柿饼都干透透的了也不见有白霜,于是断言柿饼不会有白霜,有白霜的柿饼都是抹了面粉!对于此种说

    • 警惕 偏食植物油对心血管有害

      大多数人认为食用动物脂肪易使胆固醇、血脂增高,容易导致动脉粥样硬化和冠心病。所以很多人“望荤生畏”,不敢食荤。殊不知,长期偏食植物油,并不能保持你的健康长寿,同样可以引起血管障碍和心脏病。一般情况下,人体的脂质代谢机能正常时,即使摄入较多的饱和脂肪酸,仍能把胆固醇调节到正常水平。当脂质代谢失常时,即使不吃饱和脂肪酸,其胆固醇含量仍会很高。这是由于外来的动物脂肪少时,体内的脂肪会加速分解,并把碳水化

    • 饮食禁忌 吃米饭千万别吃它或会致命

      大米,作为人们的主食,每天都会出现在人们的餐桌上,但是你知道吗,大米也是有饮食禁忌的,吃米饭的时候如果搭配错菜或会致命的。下面就让我们了解一下大米的饮食禁忌吧,了解一下大米的正确吃法。常吃米饭和它搭配或会致命大米不能与苍耳、马肉、蜂蜜同食大米忌和苍耳一起食用,否则会引发心痛造成身体不适,也不可与蜂蜜一起食用,会引发胃痛的。同时大米也忌和蕨菜红豆、马肉一起食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收,和红豆一

    • 得了风湿性关节炎 哪些食物不能吃

      许多风湿性关节炎患者认为平时并不需要注意饮食禁忌,总以为只有高血压、糖尿病、胃病等患者才需要注意平时饮食。其实这是大错特错的观念,风湿性关节炎患者也要注意自身饮食,宜食用高蛋白、高热量、易消化的食物,少食辛辣刺激及生冷、油腻之物。除此之外,风湿性关节炎患者还应注意以下几点。(1)饮食要节制饮食要定时、定量,食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食,增加脾胃负担,伤及消化

    • 病人的饮食禁忌

      病症的饮食宜忌是根据病症的寒热虚实、阴阳偏胜,结合食物的五味、四气、升降浮沉及归经等特性来加以确定的。患病期间所忌食的食物高度概括为以下六大类:1、生冷冷饮、冷食、大量的生蔬菜和水果等。为脾胃虚寒腹泻患者所忌。2、粘滑糯米、大麦、小麦等所制的米面食品等。为脾虚纳呆或外感初起患者所忌。3、油腻荤油、肥肉、油煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等,为脾湿或痰湿患者所忌。4、腥膻海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼

    • 别依靠外貌买坚果 小心危害健康

      坚果一直是年货必备,以前生活条件差物资也不丰富,所以就吃点瓜子花生类的东西。现在则不同了,超市里可以买到各地的食材水果。尤其是坚果更易保存运输方便,所以五花八门的坚果市场在过年期间也火爆异常,尤其是开心果,因为名字好听,家家都要买一些来,寓意吃了开心果明年整年都开心。而且坚果营养丰富,还有补脑的作用,所以购买者心甘情愿掏大价钱,只是花了钱就要买得趁心才好,这时候很多人就自动加入了外貌协会,认为品相

    • 在餐馆吃饭时这几种食物千万不要点

      虽然人们生活水平的提高但不代表自身的生活质量就会提高尤其是在饮食方面,很多上班族没有时间做饭就会点外卖或者下馆子,有些菜看起来可口但却是引发慢性疾病的罪魁祸首!主食的选择有讲究在餐馆吃饭当然要选择主食,常见的主食有面、包子、馒头、米饭、粥等,这些主食不是说吃了就会对身体好,其实有些主食是不能选择的,而面条就是如此。面条当主食对身体的影响面条当主食不好?答案:是的。因为市面上售卖的面条一般都含有定量

    • 爱吃鸡蛋的人会犯这六个错误 有你吗

      鸡蛋,可荤可素,也能算作是小荤,在贫穷年代,鸡蛋被认定为补品。即使在今天,鸡蛋在所有食材中仍然占有一席之地。喜爱吃鸡蛋的人不再少数,但是总会发生以下几个错误。认为鸡蛋所有吃法都一样的,甚至认为油煎鸡蛋营养更高其实,人体能吸收多少鸡蛋中的营养与鸡蛋的烹调方法有关,蒸、煮鸡蛋时候,营养最丰富,甚至能够100%被吸收,其次是嫩煎蛋、炒鸡蛋、荷包蛋,营养最低的吃法是卤蛋与生吃鸡蛋。爱吃嫩的鸡蛋其实,太嫩的

    • 饮食禁忌 春天吃它要当心或会中毒

      春天,万物复苏,路边的野菜也渐渐的多了起来,有很多的野菜有着很好的养生防病的功效,因此深受人们的喜欢,吃野菜的朋友也越来越多。但是有些野菜在食用的时候是要谨慎的,如果吃的方法不对,是很容易引发中毒的。那么吃野菜的注意事项有哪些呢?人们应该如何吃野菜呢?吃野菜的注意事项不知不吃不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃,因为并不知道它究竟有没有毒。盐水浸泡野菜上面附着许多